🍽️ Porridge cremoso al grano con datteri

Name: Porridge cremoso al grano con datteri
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 500 ml latte; 2 cucchiaini zucchero alla vaniglia; 1 cucchiaino cannella in polvere; 100 g semola di grano; 80 g datteri (senza noccioli); 4 cucchiai miele liquido

300 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

500 ml latte
2 cucchiaini zucchero alla vaniglia
1 cucchiaino cannella in polvere
100 g semola di grano
80 g datteri (senza noccioli)
4 cucchiai miele liquido

Preparazione

1. Versa il latte, lo zucchero alla vaniglia e la cannella in una pentola.
2. Porta il composto a ebollizione mescolando.
3. Aggiungi la semola di grano (grano macinato grossolanamente) al latte bollente.
4. Lascia cuocere il porridge a fuoco medio per circa 25 minuti.
5. Mescola spesso per evitare che si attacchi sul fondo.
6. Controlla di tanto in tanto la consistenza e aggiungi altro latte se necessario.
7. Taglia i datteri a pezzetti piccoli.
8. Incorpora delicatamente i pezzetti di dattero nel porridge pronto.
9. Porziona il porridge in singole ciotole.
10. Versa un po' di miele su ogni porzione di porridge.
11. Servi il porridge subito, ancora caldo.

Valori per porzione

kcal: 300
Protein: 8 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 55 g