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🍽️ Prosciutto di Natale

445 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 2 arance non trattate
• 2 rametti di rosmarino
• 1.5 kg di prosciutto di maiale salato

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 150°C con aria calda e fredda.
2. 2. Taglia le arance a fette sottili e disponile sul prosciutto, premendo bene. Lava accuratamente il rosmarino, asciugalo con un panno e stacca piccoli mazzetti dai rametti, disponendoli anche loro sul prosciutto. Avvolgi saldamente nella carta alluminio e cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti.
3. 3. Rimuovi il prosciutto, srotolalo e taglialo a fette sottili con un coltello affilato.

Valori per porzione

• kcal: 445
• Protein: 84 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 8 g