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🍽️ Biscotti di Natale con glassa colorata

492 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Mescola velocemente farina, zucchero, uovo e il burro freddo per formare un impasto.
  2. 2. Forma l'impasto a palla.
  3. 3. Avvolgi la palla di impasto nella pellicola trasparente.
  4. 4. Metti la pellicola in frigorifero per 30 minuti.
  5. 5. Infarina leggermente la tua superficie di lavoro.
  6. 6. Stendi l'impasto sulla superficie infarinata fino a uno spessore di 0,5 Zentimetern.
  7. 7. Taglia otto grandi forme di Natale dall'impasto.
  8. 8. Usa una sagoma o ritaglia la forma grossolana a mano libera.
  9. 9. Puoi anche ritagliare altre figure come Babbo Natale, un cervo, un regalo o un pupazzo di neve.
  10. 10. Fodera una teglia da forno con carta da forno.
  11. 11. Adagia le figure di pasta ritagliate sulla teglia.
  12. 12. Preriscalda il forno a 200 gradi con ventilazione.
  13. 13. Inforna i biscotti per circa 10 minuti.
  14. 14. Togli i biscotti dal forno e lasciali raffreddare.
  15. 15. Mescola zucchero a velo e succo di limone per ottenere una glassa.
  16. 16. Dividi la glassa in porzioni.
  17. 17. Colora le singole porzioni a piacere con il colorante alimentare.
  18. 18. Dipingi le figure raffreddate decorativamente con la glassa e la scrittura in zucchero.

Valori per porzione