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🍽️ Ghiaccio rinfrescante all'anguria

169 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti lo zucchero, la grenadina e 100 millilitri d'acqua in una pentola.
  2. 2. Porta il composto a ebollizione sul fuoco.
  3. 3. Lascialo sobbollire per 1-2 minuti.
  4. 4. Rimuovi la pentola dal fuoco e lascia raffreddare completamente il composto dello sciroppo.
  5. 5. Frulla la polpa dell'anguria e i lamponi selezionati fino a renderli fini.
  6. 6. Passa il frullato attraverso un colino fine per renderlo liscio.
  7. 7. Aggiungi il succo di limone e la grenadina al frullato filtrato.
  8. 8. Riempi quattro piccoli stampini per ghiaccioli con il composto.
  9. 9. Metti gli stampini nel congelatore e congela il ghiaccio per almeno 4 ore.
  10. 10. Poco prima che il ghiaccio si solidifichi, inserisci un bastoncino di legno in ogni stampino.
  11. 11. Quando servi il ghiaccio, copri il bastoncino con mezza anguria scavata.

Valori per porzione