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🍽️ Bowla allegra all'arancia e erba barba di capra
221 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 2 mazzetti di erba barba di capra
- 2 bottiglie di vino bianco secco
- 1 arancia non trattata
- 1 bottiglia di spumante
Preparazione
- 1. Lava bene l'erba barba di capra sotto acqua corrente.
- 2. Scuoti le foglie per asciugarle e rimuovere l'acqua in eccesso.
- 3. Legga piccoli mazzetti di erba barba di capra su uno spago.
- 4. Appendi i fili con i mazzetti di erba barba di capra in una grande ciotola per la bowla.
- 5. Versa una bottiglia di vino bianco sulle foglie appese.
- 6. Assicurati che solo le foglie tocchino il vino, non i gambi.
- 7. Lava accuratamente un'arancia.
- 8. Taglia l'arancia a fette sottili.
- 9. Metti una fetta d'arancia direttamente nel vino.
- 10. Lascia la bowla coperta per circa 30 minuti in un luogo fresco.
- 11. Rimuovi i mazzetti di erba barba di capra dalla bowla.
- 12. Versa il vino bianco rimanente nella bowla.
- 13. Aggiungi le fette d'arancia rimanenti.
- 14. Mescola bene il composto per amalgamare tutto.
- 15. Riempi la bowla con lo spumante poco prima di servire.
Valori per porzione
- kcal: 221
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 7 g