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🍽️ Pane integrale croccante con ripieno cremoso di formaggio fresco e salmone affumicato

124 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 75 g formaggio fresco (0,2 % di grassi)
• pepe bianco
• 4 fette pane integrale
• 100 g salmone affumicato
• 1 cipollotto (solo la parte verde)
• 2 rametti aneto

Preparazione

1. 1. Prendi la confezione di formaggio fresco e condisci il contenuto abbondantemente con pepe nero.
2. 2. Prendi la punta di un coltello e spalmare il formaggio fresco condito in modo uniforme su ogni singola fetta di pane.
3. 3. Prendi le fette di salmone affumicato e disponile in modo grazioso sui pani spalmati di formaggio fresco.
4. 4. Tieni i cipollotti sotto l'acqua fredda corrente per liberarli dallo sporco.
5. 5. Taglia le estremità inferiori dure dei cipollotti e gettale via.
6. 6. Taglia i cipollotti puliti in anelli o strisce molto fini e sottili.
7. 7. Tieni il rametto di aneto sotto l'acqua corrente per pulirlo dalla terra.
8. 8. Scuoti vigorosamente l'aneto per far gocciolare l'acqua in eccesso.
9. 9. Sfilaccia con cura le piccole foglie di aneto dai gambi duri.
10. 10. Spargi i cipollotti appena tagliati e le foglie di aneto come decorazione sui pani conditi.

Valori per porzione

• kcal: 124
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 13 g