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🍽️ Pane integrale con crema di avocado

397 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 6 olive verdi (denocciolate)
• 1 spicchio d'aglio
• 4 pomodorini
• 1 avocado maturo
• formaggio di pecora 50 g
• 2 cucchiaini olio di germe di grano
• 0.5 cucchiaino timo secco
• 2 fette pane integrale

Preparazione

1. 1. Taglia le olive a cubetti piccoli.
2. 2. Sbuccia l'aglio.
3. 3. Lava accuratamente i pomodorini.
4. 4. Taglia i pomodorini a spicchi.
5. 5. Taglia l'avocado a metà.
6. 6. Rimuovi il nocciolo dell'avocado.
7. 7. Schiaccia la polpa dell'avocado con una forchetta.
8. 8. Sbriciola il Feta in briciole fini.
9. 9. Aggiungi il Feta all'avocado schiacciato.
10. 10. Aggiungi l'olio al composto di avocado.
11. 11. Aggiungi il timo al composto di avocado.
12. 12. Aggiungi le olive tagliate al composto di avocado.
13. 13. Schiaccia l'aglio nel composto di avocado.
14. 14. Condisci il composto con sale.
15. 15. Condisci il composto con pepe.
16. 16. Mescola bene tutti gli ingredienti per la crema.
17. 17. Assaggia la crema.
18. 18. Spalma le fette di pane con la crema di avocado.
19. 19. Taglia le fette di pane imbottite a diagonale.
20. 20. Guarna le fette di pane con i pomodorini.

Valori per porzione

• kcal: 397
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 28 g