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🍽️ Panino integrale

607 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 3 fette di pane integrale
• 0.5 mela
• 1 carota
• 2 foglie di insalata
• 2 cucchiai di gherigli di noci
• Sale
• Pepe

Preparazione

1. 1. Lava accuratamente la mela e la carota, asciugale, pelale e grattugiale finemente con una grattugia. Mescola la grattugiata con le noci e condisci con sale e pepe.
2. 2. Lava l'insalata, asciugala bene con l'asciuga-insalata e strappa le foglie in piccoli pezzi. Distribuisci le foglie di insalata su due fette di pane, aggiungi sopra il mix mela-carota e richiudi le fette di pane.
3. 3. Appoggia le fette di pane rimanenti sopra e premi leggermente. Taglia il panino integrale a metà in diagonale e impiatta.

Valori per porzione

• kcal: 607
• Protein: 17 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 81 g