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🍽️ Varie Granite

215 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 3 pompelmo non trattato
• 1 limone (Scorza grattugiata)
• 300 g zucchero
• Tequila
• 12 clementine (meglio se biologiche, in alternativa anche mandarini)
• 2 clementine (Scorza grattugiata)
• Succo di un limone
• 300 g zucchero
• Tequila
• 2 pompelmi (non trattati)
• 0.5 pompelmo (Scorza grattugiata)
• 300 g zucchero
• Tequila

Preparazione

1. 1. Spremi i pompelmi. Sciogli lo zucchero in 400 ml di acqua tiepida e aggiungi il succo di pompelmo e 1 cucchiaio di Tequila.
2. 2. Trasferisci il composto in una ciotola e mettilo nel congelatore. Lascia congelare per 4 ore mescolando bene ogni ora.
3. 3. Spremi le clementine. Sciogli lo zucchero in 400 ml di acqua tiepida e aggiungi il succo di clementina, il succo di limone e 1 cucchiaio di Tequila. Lascia congelare come descritto in precedenza.
4. 4. Spremi i pompelmi. Sciogli lo zucchero in 400 ml di acqua tiepida e aggiungi il succo di pompelmo e 1 cucchiaio di Tequila. Lascia congelare di nuovo come descritto in precedenza.
5. 5. La granita può essere servita, a piacere, nelle scorze svuotate degli agrumi (raffreddale prima nel congelatore).

Valori per porzione

• kcal: 215
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 54 g