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🍳 Lassi alla frutta fresca in cinque varianti

198 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia il mango e rimuovi il nocciolo.
  2. 2. Taglia la polpa del mango a cubetti piccoli.
  3. 3. Metti i cubetti di mango insieme allo yogurt, all'acqua, al succo di limone e allo zucchero in un frullatore.
  4. 4. Frulla il composto fino a renderlo perfettamente liscio.
  5. 5. Versa il lassi nei bicchieri e servilo ghiacciato.
  6. 6. Lava bene le fragole o lasciale scongelare se sono congelate.
  7. 7. Taglia le fragole a metà per il lungo.
  8. 8. Metti le fragole a metà insieme allo yogurt, all'acqua, al succo di limone e allo zucchero nel frullatore.
  9. 9. Frulli gli ingredienti fino a ottenere una consistenza cremosa.
  10. 10. Servi il lassi alle fragole freddo.
  11. 11. Sbuccia la papaya e rimuovi i semi.
  12. 12. Taglia la polpa della papaya a cubetti.
  13. 13. Metti i cubetti di papaya insieme allo yogurt, all'acqua, al succo di limone e allo zucchero nel frullatore.
  14. 14. Frulla il tutto fino a ottenere un smoothie fine.
  15. 15. Versa il lassi nei bicchieri e servilo freddo.
  16. 16. Lava i frutti di bosco o lasciali scongelare.
  17. 17. Metti i frutti di bosco insieme allo yogurt, all'acqua, al succo di limone e allo zucchero nel frullatore.
  18. 18. Frulli gli ingredienti fino a quando sono completamente frullati.
  19. 19. Servi il lassi ai frutti di bosco freddo.
  20. 20. Sbuccia l'avocado e rimuovi il nocciolo.
  21. 21. Taglia la polpa dell'avocado a cubetti.
  22. 22. Metti i cubetti di avocado insieme allo yogurt, all'acqua e al succo di limone nel frullatore.
  23. 23. Frulla il composto fino a renderlo liscio.
  24. 24. Condisci il lassi con un pizzico di sale, un po' di pepe e una punta di peperoncino.
  25. 25. Servi il lassi all'avocado freddo.

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