🍽️ Varie palline di formaggio fresco

Name: Varie palline di formaggio fresco
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 450 g formaggio fresco; 1 cucchiaio senape; 75 g pangrattato bianco fresco grattugiato; sale; pepe (macinato); 40 g pistacchi tritati; 2 cucchiaio prezzemolo tritato; 2 cucchiaio erba cipollina a rotelle; 40 g gherigli di noce tritati

280 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

450 g formaggio fresco
1 cucchiaio senape
75 g pangrattato bianco fresco grattugiato
sale
pepe (macinato)
40 g pistacchi tritati
2 cucchiaio prezzemolo tritato
2 cucchiaio erba cipollina a rotelle
40 g gherigli di noce tritati

Preparazione

1. Mescola bene il formaggio fresco con la senape, il pangrattato, il sale e il pepe e poi forma circa 30 piccole palline.
2. Rotola un quarto delle palline nei pistacchi tritati, un altro quarto nel prezzemolo tritato e nell'erba cipollina a rotelle e l'ultimo quarto nelle noci tritate.
3. Se vuoi, presentale in pirottini di carta e conservale in frigorifero fino al momento di servire.

Valori per porzione

kcal: 280
Protein: 9 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 7 g