🍰 Torta vegana al cioccolato e noci succosa

Name: Torta vegana al cioccolato e noci succosa
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 55 g Margarina (vegana); 255 g Farina di farro tipo 1050; 250 g Nocciole tritate; 165 g Zucchero di canna integrale; 0.5 cucchiaino Polvere di vaniglia; 1 pizzico Sale; 4 cucchiai Polvere di cacao molto sgrassato (da 15 g); 150 ml Bevanda vegetale (latte vegetale) (ad es. bevanda alle nocciole); 150 ml Caffè raffreddato

236 kcal · 30 min · 4 porzioni

Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

55 g Margarina (vegana)
255 g Farina di farro tipo 1050
250 g Nocciole tritate
165 g Zucchero di canna integrale
0.5 cucchiaino Polvere di vaniglia
1 pizzico Sale
4 cucchiai Polvere di cacao molto sgrassato (da 15 g)
150 ml Bevanda vegetale (latte vegetale) (ad es. bevanda alle nocciole)
150 ml Caffè raffreddato

Preparazione

1. Prendi uno stampo a ciambella.
2. Unisci 1 cucchiaino di margarina uniformemente nello stampo.
3. Spolvera 1 cucchiaino di farina nello stampo imburrato.
4. Agita leggermente lo stampo in modo che la farina copra i bordi.
5. Togli la farina in eccesso dallo stampo.
6. Preriscalda il forno a 180 gradi con aria calda/fredda.
7. Imposta la temperatura per la ventilazione forzata a 160 gradi.
8. Prendi una ciotola capiente.
9. Metti le nocciole nella ciotola.
10. Aggiungi la farina rimanente.
11. Aggiungi lo zucchero nella ciotola.
12. Aggiungi lo zucchero vanigliato nella ciotola.
13. Aggiungi un pizzico di sale nella ciotola.
14. Aggiungi la polvere di cacao nella ciotola.
15. Mescola tutti gli ingredienti secchi nella ciotola.
16. Prendi la margarina rimanente.
17. Taglia la margarina in piccoli pezzi.
18. Aggiungi i pezzi di margarina al mix di farina.
19. Prendi la bevanda vegetale.
20. Prendi il caffè.
21. Versa la bevanda vegetale e il caffè nella ciotola.
22. Prendi un frullatore a immersione o a mano.
23. Mescola l'impasto con il frullatore a mano.
24. Mescola finché l'impasto non diventa liscio.
25. Prendi lo stampo a ciambella preparato.
26. Riempi lo stampo con l'impasto.
27. Metti lo stampo nel forno preriscaldato.
28. Inforna la torta per circa 1 ora.
29. Imposta la gas-stufe su 2 a 3.
30. Prendi uno stecchino di legno.
31. Inserisci lo stecchino al centro della torta.
32. Verifica se lo stecchino esce pulito.
33. Togli lo stampo dal forno.
34. Lascia raffreddare la torta nello stampo.
35. Togli la torta dallo stampo.
36. Taglia la torta a pezzi.
37. Servi i pezzi di torta.

Valori per porzione

kcal: 236
Protein: 6 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 23 g