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🍽️ Condimento al pomodoro

140 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 2 cucchiaio aceto di vino rosso
• 1 cucchiaio aceto balsamico
• 2 cucchiaino concentrato di pomodoro
• sale
• pepe (da macinatore)
• 6 cucchiaio olio d'oliva
• 1 spicchio d'aglio
• 1 cucchiaio capperi piccoli

Preparazione

1. 1. Mischia gli aceti con il concentrato di pomodoro, sale e pepe e mescola lentamente l'olio.
2. 2. sbuccia l'aglio e schiaccialo, aggiungilo al composto. Scoli i capperi, tritali e uniscili alla vinaigrette, poi regola di sale e pepe.

Valori per porzione

• kcal: 140
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 1 g