← Tutte le ricette

🍽️ Raita di pomodori

79 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 pomodoro da polpa
• 1 scalogno
• 250 g yogurt
• cumino 0.25 cucchiaino
• sale
• pepe (macinato al momento)
• 0.5 cucchiaino semi di senape scura
• 1 cucchiaio olio

Preparazione

1. 1. Tosta i semi di senape nell'olio caldo finché sono aromatici e sfrigolano. Poi mescolali con lo yogurt.
2. 2. Taglia finemente lo scalogno. Lava il pomodoro, taglialo a metà, rimuovi i semi e taglialo a cubetti. Incorpora delicatamente il tutto allo yogurt e condisci con cumino, sale e pepe.

Valori per porzione

• kcal: 79
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 5 g