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🍽️ Pomodori al forno con aglio tostato
172 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 600 g pomodori in barattolo
- 4 rametti di timo
- 5 spicchi d'aglio
- 6 cucchiai di olio d'oliva
- pepe
- sale
Preparazione
- 1. Lava accuratamente i pomodori.
- 2. Taglia i pomodori a metà.
- 3. Rimuovi i semi dai pomodori.
- 4. Lava i rametti di timo.
- 5. Asciuga bene il timo.
- 6. Trita grossolanamente il timo.
- 7. Sbuccia gli spicchi d'aglio.
- 8. Taglia l'aglio a fette sottili.
- 9. Riscalda un cucchiaio di olio d'oliva in una padella.
- 10. Rosola l'aglio a fuoco medio per due minuti fino a doratura.
- 11. Distribuisce l'olio rimanente in una pirofila.
- 12. Adagia i pomodori con la buccia verso il basso nella pirofila.
- 13. Cospargi i pomodori con l'aglio tostato.
- 14. Cospargi i pomodori con il timo tritato.
- 15. Condisci il tutto con pepe e sale.
- 16. Preriscalda il forno a 180 gradi (ventilato 160 gradi o livello gas 2-3).
- 17. Inforna i pomodori per circa 15-20 minuti.
Valori per porzione
- kcal: 172
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 7 g