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🍽️ Pomodori con ripieno di crema di formaggio

225 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 4 pomodori
• 80 g formaggio spalmabile
• fiocchi di latte magri 4 cucchiaio
• 1 cucchiaio succo di limone
• 1 scalogno
• 8 olive nere (denocciolate)
• sale
• pepe nero
• basilico (per guarnire)

Preparazione

1. 1. Pulisci accuratamente i pomodori, taglia un coperchio e rimuovi l'interno. Lasciali scolare con l'apertura verso il basso su un foglio di carta da cucina.
2. 2. Mescola accuratamente il formaggio spalmabile con il quark e il succo di limone. Pela lo scalogno e tritalo finemente. Taglia le olive a piccoli cubetti. Incorpora il tutto al composto di formaggio, condisci con sale e pepe e riempire i pomodori. Decora con il basilico e rimetti i coperchi.

Valori per porzione

• kcal: 225
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 7 g