← Tutte le ricette

🍽️ Pomodori marinati con cipolle all'aceto

230 kcal · 30 min · 4 porzioni

Pomodori marinati con cipolle all'aceto Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Rimuovi i piccioli duri dai pomodori.
  2. 2. Lava i pomodori accuratamente sotto acqua corrente.
  3. 3. Sbuccia le cipolle.
  4. 4. Taglia le cipolle in anelli sottili.
  5. 5. Sbuccia gli spicchi d'aglio.
  6. 6. Taglia gli spicchi d'aglio a metà in lunghezza.
  7. 7. Alterna i pomodori con gli anelli di cipolla nei barattoli.
  8. 8. Lava il dragoncello.
  9. 9. Aggiungi il dragoncello e l'aglio ai pomodori nei barattoli.
  10. 10. Versa l'aceto e il vino in una pentola.
  11. 11. Aggiungi mezzo litro d'acqua alla pentola.
  12. 12. Aggiungi il sale, lo zucchero e i grani di pepe al liquido.
  13. 13. Lascia sobbollire il brodo per 15 minuti.
  14. 14. Versa il liquido caldo sui pomodori nei barattoli.
  15. 15. Chiudi bene i barattoli.
  16. 16. Lascia marinare i pomodori per almeno 3 giorni.
  17. 17. Conserva i barattoli in frigorifero.
  18. 18. I pomodori si conservano in frigorifero per almeno 3 mesi.

Valori per porzione