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🍽️ Toast croccanti con pomodoro e formaggio spalmabile

238 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Scalda una padella antiaderente a fuoco medio.
  2. 2. Sciogli il burro nella padella.
  3. 3. Frangi le fette di pane bianco nel burro fino a doratura.
  4. 4. Rimuovi le fette tostate dalla padella.
  5. 5. Lascia raffreddare brevemente i toast.
  6. 6. Metti il formaggio spalmabile in una ciotola piccola.
  7. 7. Aggiungi il succo di limone al composto di formaggio spalmabile.
  8. 8. Condisci il composto con sale e pepe.
  9. 9. Aggiungi la polvere di curry al composto di formaggio spalmabile.
  10. 10. Aggiungi la senape al composto di formaggio spalmabile.
  11. 11. Prendi la metà dei filamenti di peperoncino.
  12. 12. Aggiungi la metà dei filamenti di peperoncino al composto di formaggio spalmabile.
  13. 13. Mescola bene tutti gli ingredienti per il composto di formaggio spalmabile.
  14. 14. Prendi il resto dei filamenti di peperoncino.
  15. 15. Metti i filamenti di peperoncino rimanenti in una piccola ciotola.
  16. 16. Versa l'olio di argan sui filamenti di peperoncino rimanenti.
  17. 17. Lascia marinare i filamenti di peperoncino nell'olio di argan.
  18. 18. Lava il pomodoro sotto acqua corrente.
  19. 19. Asciuga il pomodoro con un panno da cucina.
  20. 20. Taglia il pomodoro a fette sottili.
  21. 21. Lava le foglie di menta sotto acqua corrente.
  22. 22. Asciuga delicatamente le foglie di menta con un panno da cucina.
  23. 23. Adagia le foglie di menta sui toast raffreddati.
  24. 24. Adagia una fetta di pomodoro sulla menta.
  25. 25. Immergi brevemente uno stampo per palline di ghiaccio nell'acqua.
  26. 26. Stendi il composto di formaggio spalmabile nello stampo per palline di ghiaccio inumidito.
  27. 27. Capovolgi lo stampo per palline di ghiaccio sulla fetta di pomodoro.
  28. 28. Lascia che la semisfera di formaggio spalmabile atterri sul pomodoro.
  29. 29. Prendi i filamenti di peperoncino marinati nell'olio di argan.
  30. 30. Guarnisci i toast con i filamenti di peperoncino marinati.

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