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🍽️ Sandwich freschi al pomodoro con cetriolo e crescetta

150 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 4 fette di pane
• 4 foglie di lattuga
• 2 pomodori
• 0.5 cetriolo da insalata
• 100 g yogurt (a piacere, magro)
• 1 spicchio d'aglio piccolo
• 1 cucchiaino prezzemolo (tritato)
• sale
• pepe (macinato)
• 0.5 vaschetta crescetta

Preparazione

1. 1. Lava le foglie di lattuga sotto l'acqua corrente.
2. 2. Asciugale delicatamente con un panno da cucina.
3. 3. Lava bene i pomodori.
4. 4. Rimuovi la parte dura del picciolo sulla sommità dei pomodori.
5. 5. Taglia i pomodori a fette uniformi.
6. 6. Lava il cetriolo.
7. 7. Taglia il cetriolo a fette sottili.
8. 8. Pela lo spicchio d'aglio.
9. 9. Trita l'aglio molto finemente.
10. 10. Mescola l'aglio tritato con lo yogurt.
11. 11. Trita il prezzemolo finemente.
12. 12. Aggiungi il prezzemolo al composto di yogurt e aglio.
13. 13. Condisci la salsa con il sale.
14. 14. Condisci la salsa con pepe nero.
15. 15. Taglia le estremità inferiori dei mazzi di crescetta.
16. 16. Adagia le foglie di lattuga asciutte sulle fette di pane.
17. 17. Distribuisci le fette di pomodoro sulla lattuga.
18. 18. Adagia le fette di cetriolo sui pomodori.
19. 19. Versa la salsa allo yogurt sul pane condito.
20. 20. Cospargi il sandwich con la crescetta fresca.
21. 21. Servi il sandwich immediatamente.

Valori per porzione

• kcal: 150
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 27 g