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🥗 Insalata fresca con pomodori e aglio orsino
185 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- pomodori vari
- foglie di aglio orsino
- 2 cucchiaio aceto di vino
- 6 cucchiaio olio di aglio orsino (o olio d'oliva)
- 1 cucchiaino zucchero di canna
- un po' di senape
- 1 punta di coltello sale
- 1 pizzico di pepe
Preparazione
- 1. Lava i pomodori accuratamente sotto acqua corrente.
- 2. Taglia i pomodori lavati in piccoli pezzi.
- 3. Lava anche le foglie di aglio orsino accuratamente.
- 4. Trita finemente l'aglio orsino.
- 5. Mescola tutti gli ingredienti per il condimento in una ciotola piccola.
- 6. Versa il condimento pronto uniformemente sui pezzi di pomodoro.
- 7. Spargi infine l'aglio orsino tritato sopra l'insalata.
Valori per porzione
- kcal: 185
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 5 g