🍽️ Insalata di tonno con uova tritate

Name: Insalata di tonno con uova tritate
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1 Insalata cappuccio; 1 Mazzo Cipollotti; 8 Pomodorini; 195 g Tonno al naturale (peso sgocciolato; scatola); 2 Uova sode; 6 cucchiaio Aceto di vino bianco; 2 cucchiaino Senape; Sale; Pepe macinato; 1 Presa Zucchero di canna grezzo; 6 cucchiaio Olio d'oliva

255 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

1 Insalata cappuccio
1 Mazzo Cipollotti
8 Pomodorini
195 g Tonno al naturale (peso sgocciolato; scatola)
2 Uova sode
6 cucchiaio Aceto di vino bianco
2 cucchiaino Senape
Sale
Pepe macinato
1 Presa Zucchero di canna grezzo
6 cucchiaio Olio d'oliva

Preparazione

1. Lava bene l'insalata.
2. Asciuga bene l'insalata.
3. Taglia l'insalata a pezzi boccone.
4. Pulisci i cipollotti.
5. Lava i cipollotti.
6. Taglia i cipollotti in anelli sottili.
7. Lava i pomodorini.
8. Taglia i pomodorini a quarti.
9. Scola il tonno in scatola.
10. Sbriciola grossolanamente il tonno.
11. Sbuccia le uova cotte.
12. Taglia le uova a cubetti piccoli.
13. Mescola l'aceto con la senape.
14. Aggiungi sale, pepe e zucchero.
15. Mescola l'olio nel composto.
16. Assaggia il condimento.
17. Impiatta l'insalata di tonno sui piatti.
18. Condisci l'insalata con la salsa.

Valori per porzione

kcal: 255
Protein: 16 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 7 g