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🍽️ Sandwich al tonno
251 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 2 fette di pane tostato integrale
- 2 fette di pane tostato
- 60 g di formaggio spalmabile
- 1 cetriolo
- 100 g di pomodorini
- sale
- 200 g di tonno in scatola (al naturale)
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- pepe (macinato)
Preparazione
- 1. Spalma uniformemente le fette di pane tostato con il formaggio spalmabile.
- 2. Lava accuratamente il cetriolo.
- 3. Taglia le estremità del cetriolo.
- 4. Taglia il cetriolo a fette sottili.
- 5. Lava i pomodori sotto l'acqua corrente.
- 6. Porta a bollore una pentola con acqua salata.
- 7. Immergi brevemente i pomodori nell'acqua bollente (questa tecnica si chiama sbollentatura).
- 8. Rimuovi immediatamente i pomodori dall'acqua calda e lasciali scolare.
- 9. Lascia scolare bene il tonno.
- 10. Sbriciola il filetto di tonno con una forchetta in piccoli pezzi.
- 11. Mescola il tonno con i pomodori preparati.
- 12. Aggiungi un po' di olio d'oliva.
- 13. Condisci il composto con sale e pepe a gusto.
- 14. Distribuisci metà delle fette di cetriolo sulle fette di pane tostato.
- 15. Metti l'insalata di tonno uniformemente sulle fette di cetriolo.
- 16. Completa i sandwich con le fette di cetriolo rimanenti.
- 17. Copri i sandwich con le fette di pane tostato rimanenti.
- 18. Assicurati che il lato con il formaggio spalmabile della fetta di pane tostato superiore sia rivolto verso il basso.
- 19. Taglia ogni sandwich a metà in diagonale.
Valori per porzione
- kcal: 251
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 12 g