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🍽️ Sandwich al tonno e pomodori tostati

281 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava accuratamente i pomodorini.
  2. 2. Taglia i pomodori a metà.
  3. 3. Adagia le metà di pomodoro con la parte tagliata verso il basso su una teglia resistente al forno.
  4. 4. Bagna le superfici tagliate con aceto balsamico e olio d'oliva.
  5. 5. Condisci i pomodori con sale, pepe e origano.
  6. 6. Preriscalda il forno a 220 gradi.
  7. 7. Inforna i pomodori nel forno preriscaldato per 15 fino a 20 minuti.
  8. 8. Togli la teglia dal forno.
  9. 9. Lascia raffreddare completamente i pomodori.
  10. 10. Lava la rucola.
  11. 11. Asciuga la rucola con un panno da cucina.
  12. 12. Rimuovi i gambi duri dalla rucola.
  13. 13. Lascia scolare il tonno.
  14. 14. Asciuga il tonno.
  15. 15. Sbriciola grossolanamente il tonno con le mani.
  16. 16. Taglia otto fette dal pane ciabatta.
  17. 17. Guarnisci quattro fette di pane con la rucola.
  18. 18. Distribuisci il tonno sulla rucola.
  19. 19. Adagia due metà di pomodoro su ogni fetta guarnita.
  20. 20. Adagia le restanti quattro fette di pane come coperchio.
  21. 21. Fissa i sandwich con gli stuzzicadenti.

Valori per porzione