← Tutte le ricette

🍽️ Crema di tonno

918 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 scatola di tonno sott'olio (peso sgocciolato 80 g)
• fiocchi di latte 100 g
• 100 g di formaggio spalmabile
• 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
• 0.5 mazzo di prezzemolo
• 1 cucchiaio di succo di limone
• sale
• pepe (macinato al momento)

Preparazione

1. 1. Apri la scatola di tonno e scola l'acqua.
2. 2. Prendi il tonno dalla scatola e schiaccialo con una forchetta in piccoli pezzi.
3. 3. Metti il quark in una ciotola separata.
4. 4. Aggiungi il formaggio spalmabile al quark.
5. 5. Aggiungi il concentrato di pomodoro.
6. 6. Mescola bene quark, formaggio spalmabile e concentrato di pomodoro fino a ottenere una crema liscia.
7. 7. Aggiungi il tonno schiacciato alla crema di formaggio.
8. 8. Lava il prezzemolo fresco sotto l'acqua corrente.
9. 9. Scuoti il prezzemolo per asciugarlo, in modo che non ci siano più gocce d'acqua.
10. 10. Trita il prezzemolo molto finemente.
11. 11. Aggiungi il prezzemolo tritato alla miscela di tonno e formaggio.
12. 12. Aggiungi un po' di succo di limone.
13. 13. Condisci la crema con sale a piacere.
14. 14. Condisci la crema con pepe macinato fresco a piacere.
15. 15. Copri la ciotola con la crema.
16. 16. Metti la crema in frigorifero per farla raffreddare.

Valori per porzione

• kcal: 918
• Protein: 68 g · Fett/Fat: 68 g · Carbs: 9 g