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🍽️ Biscotti da terrazza

335 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Impasta velocemente tutti gli ingredienti dell'impasto fino a ottenere un impasto liscio.
  2. 2. Forma l'impasto a palla.
  3. 3. Avvolgi la palla di impasto nella pellicola trasparente.
  4. 4. Metti la palla avvolta in pellicola in frigorifero per 30 minuti.
  5. 5. Spolvera un piano di lavoro con la farina.
  6. 6. Stendi l'impasto sulla superficie infarinata fino a uno spessore di 3 mm.
  7. 7. Taglia dei biscotti rotondi con bordo ondulato in tre diverse dimensioni.
  8. 8. Fai un buco al centro dei biscotti più piccoli.
  9. 9. Disponi tutti i biscotti su una teglia foderata con carta da forno.
  10. 10. Preriscalda il forno a 200 gradi.
  11. 11. Inforna i biscotti nel forno preriscaldato per 10 minuti.
  12. 12. Riscalda leggermente la marmellata e la gelatina.
  13. 13. Spalma i biscotti più grandi con il ripieno dolce.
  14. 14. Impila i biscotti farciti uno sopra l'altro.
  15. 15. Lascia raffreddare completamente i biscotti.
  16. 16. Spolvera i biscotti pronti con zucchero a velo alla fine.

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