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🍽️ Torta di albicocche con base di marzapane

685 kcal · 30 min · 4 porzioni

Torta di albicocche con base di marzapane Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 180 gradi ventilato.
  2. 2. Schiaccia il marzapane con una forchetta insieme al liquore alle albicocche fino a ottenere una massa liscia.
  3. 3. Monta il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema.
  4. 4. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta, al composto di burro e zucchero.
  5. 5. Mescola la farina con il lievito in polvere e le mandorle tritate.
  6. 6. Incorpora il composto di farina e quello di marzapane nell'impasto.
  7. 7. Aggiungi solo la quantità necessaria finché l'impasto non è appena spalmabile.
  8. 8. Versa l'impasto nella teglia per torta imburrata.
  9. 9. Livella bene la superficie dell'impasto nella teglia.
  10. 10. Lava accuratamente le albicocche.
  11. 11. Taglia le albicocche a metà e rimuovi i noccioli.
  12. 12. Disponi le metà di albicocca sull'impasto.
  13. 13. Premi leggermente i frutti nell'impasto.
  14. 14. Inforna la torta per circa 40 minuti fino a quando non sarà dorata.
  15. 15. Verifica la cottura con uno stecchino di legno: deve uscire pulito.
  16. 16. Togli la torta dal forno.
  17. 17. Lascia raffreddare completamente la torta.
  18. 18. Spolvera la torta finita con zucchero a velo.
  19. 19. Servi la torta.

Valori per porzione