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🍽️ Cialde dolci all'avena

402 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 250 g fiocchi d'avena
• 500 g latte acido denso
• 2 cucchiaini buccia di limone
• 1 pizzico sale
• 2 uova
• 1 cucchiaio olio (per cuocere)

Preparazione

1. 1. Metti i fiocchi d'avena nel latte acido denso.
2. 2. Lascia riposare il composto per circa 2 ore.
3. 3. Grattugia finemente la buccia di un limone.
4. 4. Aggiungi la buccia di limone, un pizzico di sale e le uova al composto di avena.
5. 5. Mescola il tutto con una frusta fino a ottenere un impasto liscio.
6. 6. Preriscalda la tua cialdaia.
7. 7. Unge leggermente le superfici di cottura della cialdaia con un po' di olio.
8. 8. Versa 1 1/2 cucchiai di impasto nella cialdaia calda.
9. 9. Cuoci le cialde per 3-4 minuti fino a doratura.
10. 10. Imposta il forno a 70 gradi.
11. 11. Tieni le cialde finite al caldo nel forno.
12. 12. Servi le cialde calde con miele.

Valori per porzione

• kcal: 402
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 55 g