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🍽️ Pezzetti dolci di pera e quark

124 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 2 pere mature (circa 260 g)
• 1 cucchiaino di zenzero finemente tritato
• fiocchi di latte magri 250 g
• dolcificante liquido (a piacere)
• 4 fette di pumpernickel

Preparazione

1. 1. Pelare le pere, tagliarle a quarti e rimuovere il torsolo. Tagliare poi i quarti in fette sottili.
2. 2. Portare i cubetti di zenzero a bollore in un po' d'acqua. Stufare le fette di pera coperte per circa 5 minuti. Poi toglierle e farle scolare.
3. 3. Condire il quark a gusto con il dolcificante e spalmare sulle fette di pumpernickel. Adagiarvi sopra le fette di pera e cospargere con lo zenzero.

Valori per porzione

• kcal: 124
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 19 g