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🍽️ Mandole tostate con pistacchi

1103 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Scalda una padella antiaderente a fuoco medio.
  2. 2. Aggiungi le mandorle e i pistacchi nella padella asciutta.
  3. 3. Tosta le noci senza aggiungere olio o burro.
  4. 4. Mescola le noci regolarmente per evitare che si brucino.
  5. 5. Rimuovi la padella dal fuoco non appena le noci emanano un profumo di nocciola.
  6. 6. Distribuisci le noci calde in modo uniforme sui barattoli preparati.
  7. 7. Metti il miele in un pentolino.
  8. 8. Scalda il miele delicatamente finché non diventa più fluido.
  9. 9. Mescola il miele caldo con il cognac.
  10. 10. Versa la miscela di miele e cognac uniformemente sulle noci nei barattoli.
  11. 11. Chiudi ermeticamente i barattoli con un coperchio.
  12. 12. Lascia raffreddare completamente i barattoli a temperatura ambiente.

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