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🍽️ Crostini croccanti ai porcini

233 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Accendi la funzione grill del tuo forno e preriscalda.
  2. 2. Taglia i panini a metà.
  3. 3. Metti le metà di pane sotto il grill caldo.
  4. 4. Tosta il pane su entrambi i lati finché non è dorato.
  5. 5. Pulisci i porcini e tagliali a pezzi boccone.
  6. 6. Scalda due cucchiai di olio in una padella calda.
  7. 7. Friggi i pezzi di fungo per due o tre minuti fino a doratura.
  8. 8. Condisci i funghi con sale e pepe.
  9. 9. Sbuccia l'aglio e taglia gli spicchi a metà.
  10. 10. Togli il pane tostato dal forno.
  11. 11. Strofina le superfici tagliate del pane con le metà di aglio.
  12. 12. Bagna il pane con il resto dell'olio.
  13. 13. Distribuisce i funghi fritti sul pane.
  14. 14. Aggiungi un po' di succo di limone.
  15. 15. Sbriciola le foglie di timo e cospargile sul crostini.
  16. 16. Servi i crostini subito.

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