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🍽️ Bistecca con spiedini di patate alla griglia

685 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 4 più grandi patate a pasta soda (cotte)
• 6 cucchiaio olio d'oliva
• Rosmarino
• Sale
• Pepe
• 4 bistecche di manzo (da ca. 200 g)
• Burro alle erbe

Preparazione

1. 1. Pulisci bene le patate e tagliale a spicchi. Stacca gli aghi di rosmarino, tritali finemente e mescolali con sale, pepe e olio d'oliva. Infila quattro spicchi di patata su ogni spiedino di legno e spennellali con il mix di olio ed erbe.
2. 2. Anche le bistecche vanno spennellate con il mix di olio.
3. 3. Metti gli spiedini e le bistecche sulla griglia e grilla per circa 5 minuti girandoli.
4. 4. Servi con il burro alle erbe.

Valori per porzione

• kcal: 685
• Protein: 47 g · Fett/Fat: 50 g · Carbs: 25 g