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🍽️ Porridge di patate e spinaci con carne di tacchino

214 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava la patata accuratamente sotto acqua corrente.
  2. 2. Sbuccia la patata completamente.
  3. 3. Taglia la patata sbucciata a cubetti piccoli.
  4. 4. Sciacqua il petto di tacchino sotto acqua fredda.
  5. 5. Asciuga la carne con un panno da cucina.
  6. 6. Taglia il petto di tacchino a pezzetti piccoli.
  7. 7. Versa 150 Milliliter acqua in un pentolino piccolo.
  8. 8. Porta l'acqua nel pentolino a bollore.
  9. 9. Aggiungi i cubetti di patata e i pezzi di carne nell'acqua bollente.
  10. 10. Imposta il piano cottura a fuoco medio.
  11. 11. Copri il pentolino con un coperchio.
  12. 12. Lascia cuocere gli ingredienti per 10 minuti.
  13. 13. Rimuovi eventuali foglie appassite o sporco dagli spinaci.
  14. 14. Lava gli spinaci accuratamente in un grande volume d'acqua.
  15. 15. Strappa le foglie verdi con cautela dai gambi duri.
  16. 16. Trita grossolanamente le foglie di spinaci con un coltello.
  17. 17. Aggiungi le foglie di spinaci tritate nel pentolino con patate e carne.
  18. 18. Lascia cuocere il tutto per altri 5 fino a 6 minuti.
  19. 19. Verifica se i pezzi di patata sono teneri.
  20. 20. Assicurati che gli spinaci siano completamente appassiti.
  21. 21. Spremi l'arancia per ottenere il succo.
  22. 22. Misura esattamente 1 cucchiaio di succo d'arancia.
  23. 23. Aggiungi il succo d'arancia misurato e l'olio nel pentolino.
  24. 24. Mescola bene gli ingredienti nella miscela cotta.
  25. 25. Prendi un frullatore a immersione.
  26. 26. Frulla l'intera miscela finemente, finché non sono visibili più pezzi.
  27. 27. Lascia raffreddare il porridge a temperatura ambiente.
  28. 28. Nutri l'animale con il porridge raffreddato.

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