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🍽️ Condimento al miele e senape
172 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 100 ml brodo vegetale
- 2 cucchiai miele (da 30 g)
- 2 cucchiai senape media (da 40 g)
- 3 cucchiai aceto balsamico (da 45 ml)
- 6 cucchiai olio d'oliva (da 60 ml)
- sale
- pepe (macinato al momento)
Preparazione
- 1. Metti il miele in un contenitore alto, abbastanza profondo per il tuo frullatore a immersione.
- 2. Versa circa 75 millilitri di brodo.
- 3. Aggiungi la senape.
- 4. Aggiungi l'aceto balsamico.
- 5. Aggiungi l'olio nel contenitore.
- 6. Frulla gli ingredienti con il frullatore a immersione fino a quando sono ben mescolati.
- 7. Aggiungi gradualmente il resto del brodo fino a raggiungere la densità desiderata.
- 8. Condisci il condimento con sale e pepe a gusto.
- 9. Metti il condimento pronto in una piccola ciotola.
- 10. Servi il condimento direttamente con l'insalata o conservalo in frigorifero.
Valori per porzione
- kcal: 172
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 8 g