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🍽️ Aceto di lamponi e basilico dal barattolo

148 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150 g lamponi
• 0.5 l aceto di vino bianco
• pimento della Giamaica 1 cucchiaino
• basilico

Preparazione

1. 1. Lava delicatamente i lamponi e tamponali con cura per asciugarli. Metti i frutti insieme al basilico e ai chiodi di pimento in una bottiglia pulita. Riempi con l'aceto di vino bianco e chiudi bene la bottiglia.
2. 2. Lascia riposare la bottiglia per almeno 14 giorni in un luogo fresco. Versa poi l'aceto finito attraverso un colino fine in una bottiglia pulita e conservalo.

Valori per porzione

• kcal: 148
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 10 g