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🍽️ Limonata fresca al dente di leone dal giardino
130 kcal · 10 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1 manciata di fiori di dente di leone
- 2 limoni
- zucchero a velo 2 cucchiaio
- 1 l di acqua minerale fredda
Preparazione
- 1. Stacca con cura i petali gialli dai fiori di dente di leone.
- 2. Metti i petali in un barattolo ermetico, ad esempio un vasetto a chiusura ermetica.
- 3. Spremi i limoni.
- 4. Aggiungi il succo di limone direttamente sui petali nel barattolo.
- 5. Chiudi bene il barattolo.
- 6. Lascia in infusione il mix per circa due giorni, in modo che gli aromi passino nel succo.
- 7. Travasa il liquido in un contenitore pulito attraverso un colino fine.
- 8. Spremi gli aromi rimanenti dai fiori nel colino.
- 9. Mescola lo zucchero a velo nel liquido filtrato.
- 10. Completa la limonata con l'acqua minerale.
- 11. Servi la limonata guarnendola a piacere con spiedini di limone.
Valori per porzione
- kcal: 130
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 24 g