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🍽️ Liquore alla vaniglia fatto in casa

1190 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 4 baccelli di vaniglia
• 200 g zucchero di canna
• 1 cucchiaio miele
• 250 ml acqua
• 500 ml brandy

Preparazione

1. 1. Taglia i due baccelli di vaniglia in lunghezza.
2. 2. Raschia il contenuto dai baccelli.
3. 3. Metti il contenuto della vaniglia, lo zucchero, il miele e l'acqua in una pentola.
4. 4. Porta il composto a ebollizione sul fuoco.
5. 5. Lascia sobbollire il liquido per circa 20 minuti.
6. 6. Rimuovi la pentola dal fuoco e lascia raffreddare il composto.
7. 7. Mescola il brandy nel liquido alla vaniglia raffreddato.
8. 8. Riempire i liquori in bottiglie pulite.
9. 9. Inserisci un intero baccello di vaniglia in ogni bottiglia.
10. 10. Chiudi bene le bottiglie.
11. 11. Conserva il liquore in un luogo fresco.

Valori per porzione

• kcal: 1190
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 187 g