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🍽️ Cocktail di Fichi e Spumante

135 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 fico
• 3 cucchiai vino Porto (bianco)
• zucchero a velo 1 cucchiaino
• 200 ml spumante (ben freddo)
• 4 cubetti di ghiaccio

Preparazione

1. 1. Lava il fico sotto l'acqua corrente.
2. 2. Taglia il fico a metà.
3. 3. Spolvera le superfici tagliate delle metà di fico con zucchero a velo.
4. 4. Metti i fichi in una ciotola con il vino Porto.
5. 5. Metti la ciotola in frigorifero per 15 fino a 30 minuti, in modo che i fichi possano assorbire l'aroma.
6. 6. Riempi i bicchieri con i cubetti di ghiaccio.
7. 7. Versa lo spumante (spumante leggero) nei bicchieri.
8. 8. Prendi un fico marinato dal frigorifero e mettilo sul bordo del bicchiere o nella bevanda.
9. 9. Aggiungi alcune gocce del vino Porto rimanente sul fico.
10. 10. Servi il cocktail subito.

Valori per porzione

• kcal: 135
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 13 g