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🍽️ Torta al cioccolato e ciliegie alla foresta nera in bicchiere
663 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- panna da montare 200 ml
- 400 g mascarpone
- 1 cucchiaio succo di limone
- zucchero a velo 100 g
- 1 barattolo ciliegie dolci (ca.720 ml)
- 1 base di pan di spagna al cioccolato (prodotto finito)
- 80 ml kirsch
- 20 palline di cioccolato
- 4 foglie di menta
Preparazione
- 1. Monta la panna a neve ferma. Mescola il mascarpone con il succo di limone e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio e incorpora delicatamente la panna montata. Lascia scolare bene le ciliegie.
- 2. Sbriciola grossolanamente il pan di spagna e distribuisci la metà in quattro bicchieri da dessert. Bagna i pezzi di pan di spagna con il kirsch. Aggiungi la metà della crema e disponi le ciliegie sopra.
- 3. Distribuisci il resto del pan di spagna sopra e bagna nuovamente con il kirsch. Copri tutto con il resto della crema. Guarnisci i bicchieri con palline di cioccolato e foglie di menta e servi.
Valori per porzione
- kcal: 663
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 44 g · Carbs: 58 g