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🍽️ Rotelle croccanti all'avena e cioccolato

49 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 65 g burro
• 80 g zucchero
• 125 g fiocchi d'avena
• 25 g cacao in polvere (scuro, aggiungi di più a piacere)
• 2 cucchiaio rum
• 3 gocce aroma di mandorla amara
• zucchero a velo

Preparazione

1. 1. Metti il burro e lo zucchero nella planetaria.
2. 2. Lavora il composto con la macchina finché non diventa chiaro e cremoso.
3. 3. Aggiungi i fiocchi d'avena, il cacao in polvere, il rum e l'aroma di mandorla amara al composto.
4. 4. Lavora il tutto alla massima velocità finché il composto non torna cremoso.
5. 5. Forma dei lunghi cilindri con un spessore di 5 fino a 7 millimetri.
6. 6. Taglia i cilindri in pezzi lunghi 3 centimetri.
7. 7. Rotola i pezzi nello zucchero a velo.
8. 8. Fai asciugare le rotelle per tutta la notte.
9. 9. Conserva le rotelle finite in scatole di latta per una o due settimane.

Valori per porzione

• kcal: 49
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 6 g