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🍰 Fonduta al cioccolato con spiedini di marshmallow
680 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 300 g cioccolato al latte
- 100 g cioccolato fondente
- 1 cucchiaino di zucchero alla vaniglia
- panna da montare 2 cucchiaio
- 20 marshmallow
- 60 nocciole tritate
- 100 g lenticchie di cioccolato colorate
- granuli di zucchero bianchi
- zucchero a fiore colorato
Preparazione
- 1. Riscalda una pentola con un po' d'acqua sul fornello.
- 2. Posiziona una ciotola resistente al calore sopra l'acqua calda, senza farla toccare l'acqua.
- 3. Trita grossolanamente i due tipi di cioccolato.
- 4. Aggiungi il cioccolato tritato, lo zucchero alla vaniglia e la panna nella ciotola.
- 5. Mescola continuamente il composto finché il cioccolato non si è sciolto completamente.
- 6. Infilza i marshmallow sugli spiedini di legno.
- 7. Versa il cioccolato fuso in una ciotola da servizio preriscaldata.
- 8. Immergi gli spiedini di marshmallow nel cioccolato caldo.
- 9. Rotola i marshmallow al cioccolato a piacere nelle nocciole, nelle lenticchie di cioccolato, nei granuli di zucchero o nel zucchero a fiore.
- 10. Scegli: mangia gli spiedini subito o lascia indurire il cioccolato per gustarli più tardi.
Valori per porzione
- kcal: 680
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 42 g · Carbs: 62 g