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🍽️ Popcorn croccante con topping di pretzel al cioccolato
441 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1 cucchiaino di olio di colza
- 500 g di chicchi di mais
- 150 g di copertura al cioccolato fondente
- 250 g di pretzel (mini-pretzel)
Preparazione
- 1. Scalda l'olio in un pentola a fuoco medio.
- 2. Aggiungi i chicchi di mais nella pentola.
- 3. Stendi i chicchi uniformemente sul fondo della pentola con un cucchiaio di legno.
- 4. Copri la pentola con un coperchio.
- 5. Attendi fino a quando il primo chicco di mais non scoppia.
- 6. Agita la pentola di tanto in tanto.
- 7. Rimuovi la pentola dal fuoco non appena non senti più il rumore dello scoppiettio.
- 8. Lascia che il popcorn finisca di scoppiettare per circa cinque minuti.
- 9. Sciogli la copertura al cioccolato fondente (cioccolato per copertura) nel microonde a 600 Watt per circa cinque minuti.
- 10. In alternativa, sciogli il cioccolato a bagnomaria.
- 11. Trasferisci il popcorn pronto in una ciotola grande.
- 12. Mescola il popcorn con i pretzel.
- 13. Versa il cioccolato fuso sopra il composto.
- 14. Agita la ciotola più volte per garantire che tutto sia ben coperto.
- 15. Lascia raffreddare brevemente il cioccolato fino a quando non si solidifica.
Valori per porzione
- kcal: 441
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 75 g