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🍰 Casa di Pan di Zenzo Rapida

480 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Monta l'albume fino a quando è semisodo.
  2. 2. Aggiungi lo zucchero a velo setacciato e mescola fino a ottenere una glassa montabile.
  3. 3. Se la glassa è troppo densa, aggiungi un po' d'acqua e mescola.
  4. 4. Versa la glassa in una sac à poche (o un sacchetto congela-bisogni).
  5. 5. Taglia una piccola punta dal sacchetto.
  6. 6. Spremi i bordi di quattro pan di zenzo scuri tutt'intorno con la glassa.
  7. 7. Incolla i quattro pan di zenzo uno sopra l'altro.
  8. 8. Spremi i lati lunghi del pan di zenzo superiore con la glassa.
  9. 9. Posiziona altri due pan di zenzo come frontoni in cima.
  10. 10. Sigilla la giunzione in alto con la glassa.
  11. 11. Decora la casetta a tuo piacimento.
  12. 12. Spolvera la casa finita con zucchero a velo.

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