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🍰 Crumble di rabarbo veloce
487 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 600 g rabarbo
- 3 cucchiaio zucchero
- Limone (succo)
- 125 g zucchero di canna
- 150 g farina
- 80 g burro
- 1 cucchiaino cannella
Preparazione
- 1. Lava accuratamente il rabarbo.
- 2. Rimuovi la buccia esterna dura.
- 3. Taglia il rabarbo in pezzi lunghi circa 3 centimetri.
- 4. Metti i pezzi di rabarbo in quattro piccole teglie da gratin leggermente imburrate.
- 5. Cospargi il rabarbo con lo zucchero.
- 6. Aggiungi un goccio di succo di limone.
- 7. Mescola zucchero di canna, farina e cannella in una ciotola.
- 8. Aggiungi il burro fuso.
- 9. Impasta il tutto fino a ottenere briciole.
- 10. Distribuisci le briciole uniformemente sopra il rabarbo.
- 11. Preriscalda il forno a 180 gradi.
- 12. Inforna il crumble per circa 20-25 minuti.
- 13. Toglilo quando la superficie è dorata.
- 14. Servi il dessert ancora caldo.
Valori per porzione
- kcal: 487
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 76 g