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🥤 Ponche di uova veloce

383 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 40 ml Whisky
• 20 ml Drambuie (liquore di whisky scozzese)
• 2 cucchiaini miele
• 1 uovo
• 200 ml latte
• Noce moscata (grattugiata fresca)

Preparazione

1. 1. Metti il whisky, il Drambuie, il miele e l'uovo sbattuto in uno shaker.
2. 2. Agita vigorosamente il mix per circa mezz'ora.
3. 3. Filtra il contenuto dello shaker attraverso un colino fine in un bicchiere.
4. 4. Riscalda il latte in un pentolino, fino a quando è quasi sul punto di bollire.
5. 5. Versa il latte caldo nella miscela di uova nel bicchiere, mescolando continuamente.
6. 6. Spolvera il ponche con un po' di noce moscata grattugiata e servilo subito.

Valori per porzione

• kcal: 383
• Protein: 13 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 20 g