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🍰 Mousse al cioccolato veloce

344 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 125 g Cioccolato fondente (min. 70 % di cacao)
• 250 g Panna da montare fredda

Preparazione

1. 1. Taglia il cioccolato in pezzi grossolani e fallo sciogliere a bagnomaria bollente. Togli la ciotola dal fuoco e lascia raffreddare brevemente il composto.
2. 2. Monta la panna a neve ferma. Incorpora delicatamente metà della panna montata al cioccolato. Aggiungi poi il resto gradualmente e mescola con cura fino a ottenere un composto omogeneo.
3. 3. Riponi la mousse in piccoli vasetti e mettili in frigorifero per almeno 3 ore, così da farla rassodare.

Valori per porzione

• kcal: 344
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 17 g