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🍽️ Wrap di pollo piccante
359 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200 g petto di pollo (tagliato a fette diagonali)
- 1 lime (succo)
- 1 cucchiaino di polvere di peperoncino
- 1 spicchio d'aglio (tritato finemente)
- 1 cucchiaino di olio d'oliva
- 1 peperone rosso (tagliato a strisce)
- 2 piadine (wraps)
- 50 g spinacino baby
- Coriandolo (tritato fresco)
- 100 g yogurt
Preparazione
- 1. Mescola i pezzi di pollo con il succo di lime, la polvere di peperoncino e l'aglio.
- 2. Scalda l'olio in una padella e cuoci il pollo da entrambi i lati per qualche minuto.
- 3. Rosola le strisce di peperone in una padella antiaderente senza aggiungere altro grasso.
- 4. Scalda le piadine (wraps) seguendo le istruzioni sulla confezione.
- 5. Distribuisce il pollo, gli spinaci e le strisce di peperone al centro dei wraps.
- 6. Spolvera il tutto con coriandolo, condisci con yogurt e arrotola i wraps. Tagliali poi a metà.
Valori per porzione
- kcal: 359
- Protein: 32 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 33 g