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🥤 Cocktail di verdure piccante

48 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300 g piccole zucchine verdi (2 piccole zucchine verdi)
• 5 cipollotti
• sedano 200 g
• 200 g cetriolo (1 pezzo)
• 200 g broccoli
• 12 pomodorini
• 2 pizzichi di sale
• Tabasco verde (a piacere)
• Inoltre: cubetti di ghiaccio

Preparazione

1. 1. Taglia le zucchine verdi a metà.
2. 2. Rimuovi i semi e lava le zucchine.
3. 3. Taglia le zucchine in pezzi grossolani.
4. 4. Pulisci i cipollotti.
5. 5. Lava i cipollotti.
6. 6. Pulisci il sedano.
7. 7. Lava il sedano.
8. 8. Rimuovi le fibre dure dal sedano, se presenti.
9. 9. Lava accuratamente il pezzo di cetriolo.
10. 10. Asciuga il cetriolo.
11. 11. Taglia il cetriolo a pezzi.
12. 12. Pulisci i broccoli.
13. 13. Lava i broccoli.
14. 14. Dividi i broccoli in piccoli fiorellini.
15. 15. Lava i pomodorini.
16. 16. Metti da parte quattro pomodorini per la decorazione.
17. 17. Metti i pomodorini rimanenti nella spremiagrumi.
18. 18. Metti i pezzi di zucchina nella spremiagrumi.
19. 19. Metti i cipollotti nella spremiagrumi.
20. 20. Metti il sedano nella spremiagrumi.
21. 21. Metti i pezzi di cetriolo nella spremiagrumi.
22. 22. Metti i fiorellini di broccoli nella spremiagrumi.
23. 23. Spremi tutti gli ingredienti.
24. 24. Condisci il succo con il sale.
25. 25. Aggiungi Tabasco verde a piacere.
26. 26. Riempi i bicchieri con i cubetti di ghiaccio.
27. 27. Versa il succo sui cubetti di ghiaccio.
28. 28. Decora i bicchieri con i pomodorini messi da parte.

Valori per porzione

• kcal: 48
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 7 g