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🍽️ Variante saporita di condimento per mela

101 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 mela
• 1 cucchiaio sedano (tagliato fine a cubetti)
• 1 cucchiaio prezzemolo (tritato)
• 50 ml succo di mela
• 3 cucchiai aceto balsamico bianco
• 1 cucchiaio miele
• 2 cucchiai olio di noci
• sale
• pepe (macinato al momento)

Preparazione

1. 1. Lava la mela accuratamente, tagliala in quattro parti e rimuovi il torsolo. Taglia la polpa in piccoli cubetti.
2. 2. Mescola il succo di mela con l'aceto balsamico, il miele e l'olio di noci fino a ottenere un composto liscio. Condisci la salsa con sale e pepe. Incorpora i pezzi di mela e sedano e il prezzemolo. Assaggia di nuovo la salsa e servila.

Valori per porzione

• kcal: 101
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 13 g