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🍽️ Feta al forno con pomodori e olive

381 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia il formaggio di pecora in quattro cubetti uguali.
  2. 2. Metti ogni pezzo di formaggio su un pezzo di carta forno.
  3. 3. Assicurati che la carta sia abbastanza grande per chiudere il formaggio in seguito.
  4. 4. Aggancia un po' di olio d'oliva su ogni pezzo di formaggio.
  5. 5. Lava i pomodori accuratamente.
  6. 6. Taglia i pomodori a fette sottili.
  7. 7. Distribuisci le fette di pomodoro in modo uniforme sui pezzi di formaggio.
  8. 8. Pela lo scalogno.
  9. 9. Taglia lo scalogno in anelli sottili.
  10. 10. Metti gli anelli di scalogno sui pomodori.
  11. 11. Taglia le olive a metà.
  12. 12. Metti quattro metà di olive e un peperone sott'aceto su ogni pezzo di formaggio.
  13. 13. Condisci il tutto con origano, sale e pepe.
  14. 14. Aggancia l'olio d'oliva rimasto sopra.
  15. 15. Preriscalda il forno a 200 gradi.
  16. 16. Unisci i bordi della carta forno sopra il formaggio.
  17. 17. Chiudi bene i pacchetti in modo che nulla possa fuoriuscire.
  18. 18. Metti i pacchetti di carta forno su una teglia da forno.
  19. 19. Inforna la teglia al centro del forno.
  20. 20. Inforna i pacchetti per circa 15 minuti.
  21. 21. Servi il formaggio di pecora direttamente nella carta forno.

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