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🍽️ Dip fresco alle erbe con panna acida

115 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 pacchetto di aneto (e prezzemolo)
• 4 melissa
• Erba cipollina
• panna acida 150 g
• 50 g maionese per insalate
• Sale, pepe macinato
• 1 pizzico di zucchero

Preparazione

1. 1. Sciacqua le erbe sotto acqua fredda.
2. 2. Metti da parte alcuni piccoli rametti di aneto per la decorazione.
3. 3. Sgocciola le foglie di aneto, prezzemolo e melissa dai gambi.
4. 4. Trita finemente queste foglie.
5. 5. Taglia l'erba cipollina in piccoli anelli.
6. 6. Mescola la panna acida con la maionese in una ciotola.
7. 7. Aggiungi le erbe tritate al mix di panna.
8. 8. Incorpora bene le erbe.
9. 9. Condisci il dip con sale, pepe e un pizzico di zucchero.
10. 10. Decora il dip con i rametti di aneto messi da parte.

Valori per porzione

• kcal: 115
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 1 g